Rumored Buzz on Nutrición y bienestar
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Descubre esta increíble y deliciosa receta saludable de espaguetis de calabacín con revuelto de setas. Una opción más veggie
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Comida: crema de coliflor y puerro. Lentejas guisadas con tomate y unos daditos de jamón. 1 yogur normal.
Paso 1. Pela las berenjenas y córtalas en dados. Ponlas en remojo en agua y un poco de sal durante media hora para quitarles el amargor. Luego, escurre y lava.
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Como has podido observar, con estos Guysús podrás mantener una dieta saludable durante toda la semana, con platos deliciosos y fáciles de elaborar.
En una sartén calienta el aceite y añade la cebolla, cocina hasta que esté traslúcida. Agrega el ajo, ají y pimentón verde. Añade el arroz y continúa revolviendo; adiciona el poroto negro y cocina por otros minutos. Sírvelo caliente.
Para incluirlo con seguridad en la diea, se recomienda evitar aquellas especies que pueden contener mucho mercurio; la AESAN recomienda elegir entre los siguientes:
La dieta vegetariana es un régimen alimenticio en el que la persona no eat carne de ningún animal, pero sí productos que procedan de ellos, como huevos, miel, leche o queso.
La fruta aporta a la salud. Te divertirás preparando las milhojas y todos en casa tomaréis fruta. Saca partido a las frutas que tengas. Siempre quedará un plato colorido con muchas vitaminas.
La palta es una de las frutas favoritas de muchas personas, aporta grasas saludables, vitaminas y minerales. Hacer palta rellena es realmente fácil, sólo basta con pelarla, partirla y retirar el cuesco, y ya está lista para agregarle cualquier relleno.
Necesitas porotos negros, tortilla de maíz, queso, choclo y pimiento rojo, después sólo debes armar. Esta receta es rica en fibra, más aún si utilizas harina integral para la tortilla. La fibra te ayuda a mejorar el tránsito intestinal y genera mayor saciedad.
El pisto, el pimiento asado o los champiñtypes salteados, son una guarnición muy socorrida. Se pueden servir con carne (como en el Guysú del día 5) o usar para hacer rellenos de todo tipo, como el que veremos a continuación.
Si se le añaden almendras (u otros frutos secos), se suman nutrientes muy interesantes y que representan un aspect de protección de la salud cardiovascular.
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